La pêche aux casiers
Les casiers ou nasses sont des
pièges placés sur le fond. Ils sont constitués d’une structure rigide recouverte
de filets. Les crustacés (ex : crevettes, homard), les gastéropodes (ex :
bulot) et les céphalopodes (ex : poulpe, seiche) sont attirés par un
appât, appelé aussi « boëtte », dont l’odeur se diffuse dans l’eau.
Une ouverture dite « goulotte »
est présente dans le filet pour laisser entrer l’animal ; elle est positionnée
de telle sorte qu’il ne puisse pas ressortir aisément. En fonction du type de
pêche, le marin pêcheur utilise des casiers de forme et de poids différents
avec des appâts adaptés. Les casiers sont mis à l’eau par filières (ensemble de
casiers reliés les uns aux autres et lestés pour bien reposer sur le fond).